2500年中国面条之路(1/15)

对亚洲人而言，面条是一种古老且具有灵魂的食物，它吸引了世界各地所有人的味蕾。面食为何会历经千年而不衰，成为东西方深得人心的大众美食？最早是什么人发明了面条？最初的面条又会是什么模样？为什么面条是条状的？个中玄机竟然能从木乃伊的面具中窥出蛛丝马迹？面条是怎样走进意大利而被称为pasta？ 对日本僧侣来说，面条又是怎样一种特别的佳肴？《面条之路》一书以各种确凿的考古证据和文献资料，全面展示了面条——这一承载人类三千年文明的古老食物所走过的奇妙之旅！